| País | España |
| Provincia | Madrid - Madrid |
| Fecha límite Inscripción | 28/02/2023 |
| Categoría | Personal de servicio |
| Tipo de oferta | Orientada a personas con discapacidad
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% de respuesta: 99,77%
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| Descripción |
Asociación DIA de Víctimas de Accidentes desde su Programa de Empleo de personas con diversidad funcional selecciona Cocinero/a con certificado de discapacidad para hoteles en la Madrid (Atrium, Pío XII, Suites Madrid y Alcalá Norte). Funciones: En dependencia jerárquica del jefe/a de cocina se encargará de elaborar los platos de la carta que corresponden a su partida de acuerdo con los estándares de calidad establecidos. Preparar y mantener la oferta gastronómica del establecimiento. Decorar y montar los platos para su presentación y servicio en el comedor o buffet. Elaborar y terminar los platos diarios de su partida. Pasar la información entre turnos. Formar al Ayudante de Cocina en sus funciones y responsabilizarse de éste. Mantener limpia la partida, congeladores y almacén. Requisitos: Certificado de discapacidad igual o mayor al 33% debidamente registrado en la TGSS. Experiencia como cocinero/a en hoteles mínima de dos años o de tres años como ayudante de cocina. Formación Académica Grado Medio o Superior en Restauración. Formación complementaria: Manipulación de alimentos, Seguridad e Higiene. Valorable formación en Nutrición y Dietética. Valorable nivel medio de inglés. Capacidad de desplazarse con autonomía. Se requiere vehículo propio por el horario de entrada, ya que uno de los turnos comienza a las 06:00 de la mañana. Ofrecemos: Contrato temporal anual /fijo discontinuo con tendencia a estabilidad. Jornada completa. Turnos rotativos. Salario: 22.700€ bruto/anual en 14 pagas. |
| Perfil/Requisitos |
Requisitos: Certificado de discapacidad igual o mayor al 33% debidamente registrado en la TGSS. Experiencia como cocinero/a en hoteles mínima de dos años o de tres años como ayudante de cocina. Formación Académica Grado Medio o Superior en Restauración. Formación complementaria: Manipulación de alimentos, Seguridad e Higiene. Valorable formación en Nutrición y Dietética. Valorable nivel medio de inglés. Capacidad de desplazarse con autonomía. Se requiere vehículo propio por el horario de entrada, ya que uno de los turnos comienza a las 06:00 de la mañana. |
| Competencias | Analizar y resolver problemas, Capacidad de aprendizaje, Flexibilidad, Organización y planificación, Fiabilidad técnica y personal, Trabajo en equipo, Diplomacia y “saber estar” |
| Nivel | Mando intermedio |
| Tipo de contrato | Jornada completa |
| Duración | De 6 meses a 1 año |
| Salario | Entre 18.001 y 24.000 € bruto/anual |
| Estudios mínimos | Educación Secundaria Obligatoria |
| Experiencia mínima | Al menos 1 año |
| Fecha de inicio | 12/01/2023 |
| Nº de vacantes | 1 |
El nº de personas candidatas refleja el total de personas que han escrito a la organización, desde la primera publicación de la oportunidad, a excepción de quienes no ha aceptado la organización por no cumplir los requisitos especificados.
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