Objetivo

Para el servicio de Asistencia Humanitaria ante la crisis migratoria desencadenada actualmente en Palma de Mallorca, precisamos incorporar urgentemente 1 cocinero/a para uno de nuestros centros. Profesional con experiencia demostrable.

La persona encargada del servicio de cocina realizará toda la gestión asociada a los dichos servicios:

• Compra, recepción de alimentos, almacenaje y organización de la despensa.


• Preparación de las comidas, supervisión de menús, etc.


• Control de la documentación y normativa vigente en materia de higiene y alimentación (inventario de productos, fechas de caducidad, control de temperaturas, etc).


• Supervisar y hacer el seguimiento de las tareas para el mantenimiento y limpieza de las instalaciones.


• Organización de la limpieza del inmueble.

Se ofrece:

• Contrato por obra y servicio.


• Salario según convenio.


• Jornada completa.


• Disponibilidad inmediata.

Perfil:

Requisitos mínimos:

• Formación profesional de grado medio en el ramo de hostelería, cocina, así como experiencia en servicios auxiliares de limpieza. En su defecto dicha formación podrá ser sustituida con una experiencia en puesto similar de al menos 3 años dentro de los últimos 5.


• Capacidad de organización y gestión.


• Flexibilidad horaria.


• Permiso de conducir B.

Requisitos deseados:

• Formación en ciclos formativos, o certificados de profesionalidad, de grado medio en materias relacionadas con hostelería y servicios de limpieza en residencias.


• Experiencia contrastada en la realización de tareas de igual o similar naturaleza.


• Disponibilidad para trabajar sábado, domingos y festivos.


• Competencias como analizar y resolver problemas, iniciativa y autonomía, optimismo y entusiasmo, organización y planificación, trabajo en equipo, capacidad de negociación y comunicación interpersonal.


• Se valorará el conocimiento de otros idiomas.


• Organización, capacidad para gestionar recursos de una forma eficiente.


• Ser una persona proactiva y resolutiva, capacitada para resolver situaciones, problemas y cambios.


• Habilidades para trabajar bajo presión.


• Ser exigente con el propio trabajo.

Competencias:

Iniciativa y autonomía, Flexibilidad, Organización y planificación, Trabajo en equipo

Nivel:

Empleado

Tipo de contrato:

Jornada completa

Duración:

Sin especificar

Salario:

Entre 12.000 y 18.000 € bruto/anual

Estudios mínimos:

Formación Profesional Grado Medio

Experiencia mínima:

Al menos 2 años

Fecha de inicio:

10/11/2021

Nº de vacantes:

1