Objetivo

Somos una organización sin ánimo de lucro, apartidista y aconfesional que trabaja para mejorar las condiciones de vida de las personas en situación de vulnerabilidad. Defendemos la igualdad de derechos, deberes y oportunidades para todas las personas, con independencia de su origen, género, origen nacional o étnico, orientación e identidad sexual, religión, opinión o grupo social.







Actualmente estamos en búsqueda de un/a Gobernante/a / Cocinero/a en piso de menores en Albacete



Se ofrece:



Jornada parcial (10 h/s) Fines de semana



Contrato indefinido







Funciones:

 

• - Elaborar menús equilibrados, previamente creados y visados por nutricionista.


• - Responsabilizarse de la adquisición, cuidado y condimentación de los alimentos y cuida de su servicio en las debidas condiciones.


• - Preparar los alimentos responsabilizándose de su buen estado y conservación, así como de la pulcritud de las instalaciones de cocina, despensas, aparatos refrigeradores/congeladores, utensilios de cocina y vajilla de comedor.


• - Control de APPCC de cocina (temperaturas, toma de muestras, caducidades, etiquetado de producto elaborado…)


• - Gestionar la materia prima, cumpliendo procesos marcados de desinfección, descongelación y almacenaje de la misma. Recepción de pedidos y supervisión de los mismos, si fuese necesario.


• - Apoyo labores de limpieza de las dependencias del centro de trabajo y apoyo doméstico.


• - Compra y responsabilización de las llaves de los armarios de lencería, utensilios, productos de limpieza y otro material doméstico diverso.


• - Velar por el cumplimiento de la normativa de comedores colectivos y manipulación de alimentos.


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¡Si te interesa trabajar en un entorno enfocado en un objetivo social, está es tu oferta!

Perfil:

• Experiencia mínima de al menos 2 años. Experiencia en colectividades o residencias.  


• Imprescindible certificado de manipulador de alimentos.


• Habilidades para la atención y el trato directo con menores, en contexto residencial.


• Capacidad resolutiva.


• Capacidad para trabajar en equipo.


• Se valorará estar en posesión del Certificado de Discapacidad igual o superior al 33%

Competencias:

Analizar y resolver problemas, Iniciativa y autonomía, Capacidad de aprendizaje, Capacidad para liderar iniciativas, Organización y planificación, Fiabilidad técnica y personal, Comunicación interpersonal, Trabajo en equipo

Nivel:

Empleado

Tipo de contrato:

Jornada completa

Duración:

Sin especificar

Salario:

Entre 12.000 y 18.000 € bruto/anual

Estudios mínimos:

Formación Profesional Grado Medio

Experiencia mínima:

Al menos 1 año

Fecha de inicio:

16/04/2025

Nº de vacantes:

1