La Asociación Banco de Alimentos de Tenerife-BANCOTEIDE es una asociación no gubernamental sin ánimo de lucro y basada en el voluntariado, constituida al amparo del artículo 22 de la Constitución Española y se rige por la Ley Orgánica 1/2002, de 22 de marzo, Reguladora del Derecho de Asociación y por la Ley 4/2003, de 28 de febrero, de Asociaciones de Canarias y demás disposiciones complementarias así como sus propios estatutos. La Asociación Banco de Alimentos de Tenerife, se funda en el año 2006 sin ánimo de lucro, con el fin de recibir alimentos del Fondo Español de Garantía Agraria ( FEGA ), de las empresas privadas y de las campañas con los ciudadanos , almacenándolos y posteriormente distribuyéndolos entre los más necesitados. Esto se hace a través de las instituciones caritativas y de ayuda social oficialmente reconocidas en la Provincia de Santa Cruz de Tenerife, y que tienen el contacto más próximo con los necesitados. Está bajo la tutela de la Federación Española de Banco de Alimentos ( FESBAL ), quien coordina nuestras actividades y facilita las relaciones con los organismos de las Administraciones y con las empresas que dan alimentos excedentes. También otorgan asesoramiento jurídico y administrativo. Los productos se reciben en una nave, situada en Mercatenerife donde se controla su peso y estado de caducidad. Los voluntarios organizados en parejas, son los que llevan a efecto todo lo anterior. preparan y despachan los alimentos fijados a cada asociación, de lunes a viernes de cada semana. A diario están en contacto con ellas para coordinar las entregas. Esta idea no es nueva, el primero se constituyó en los Estados Unidos de America en el año 1967, en el que Jhon Van Hengel decidió crear St. Marys Foodbank. Su idea se propagó con rapidez por todo el mundo y en 1988 se creó la Federación Europea de bancos de Alimentos. Uno de los fines de ésta creación, es conseguir alimentos del Fondo Social de la Comunidad Europea. La FESBAL, o Federacón Española de Bancos de Alimentos, fue creada en Madrid en 1993, la cual se encarga de la coordinación de los distintos Bancos de Alimentos.