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Jeromo ha puesto en marcha un modelo exitoso de desarrollo rural en el pueblo semiabandonado de Amayuelas de Abajo. Promoviendo la creación de iniciativas económica y medioambientalmente sostenibles en manos de pequeños productores, Jeromo está dando respuesta a las necesidades reales de la gente que vive o quiere vivir en el campo, aprovechando los recursos existentes en la zona y el conocimiento tradicional.
Para mostrar la experiencia de Amayuelas y que sirva como modelo e inspiración en el resto del país, Jeromo está impulsando la “Universidad Rural Paulo Freire”, una red estatal de iniciativas de desarrollo rural, basada en el intercambio de conocimiento, haciendo así también de la formación una herramienta real al servicio del desarrollo rural.
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