L’Associació per l'Impuls dels Supermercats Cooperatius i el Mercat Social neix l’any 2018 amb l’objectiu de promoure el primer supermercat cooperatiu i participatiu de Barcelona. La iniciativa neix inspirada per la projecció del documental Foodcoop que tracta del supermercat Park Slope, un exitós model de supermercat cooperatiu que opera fa més de 40 anys a Brooklyin (Nueva York) a on un 70% de la feina la realitzen els seus socis, que tenen l’obligació de contribuir amb 2h 45’ de feina al mes a les tasques operatives del supermercat . Amb aquesta contribució s’aconsegueix reduir el marge comercial aplicat als productes a la venda, la qual cosa es repercuteix en millorar els preus pagats als productors i reduir el preu de venda als socis, donant a més un protagonisme especial al producte de qualitat i ecològic. A partir d’una jornada inicial al mes de març 2018 que va agrupar a més de 200 persones, aprofitant l'èxit del documental Foodcoop, es va constituir un nucli dur de 40 persones, incloent-hi persones amb experiència en el consum responsable al àmbit alimentari, provinents tant de cooperatives com de grups de consum. Aquest grup porta 9 mesos reunint- se per definir les bases del projecte: oferir productes ecològics, de qualitat i de proximitat, a preus raonables, tot i participant a la transformació del sistema de producció i distribució agroalimentari actual. En poc temps, l’associació ha pogut dotar-se de recursos econòmics suficients per contractar dues persones professionals a 20 hores setmanals del 8 de gener 2019 fins el 30 d’octubre 2019. L’associació està pendent de la resolució d’una convocatòria de subvencions que podria ampliar el volum d’aquestes contractacions, tant en la seva duració com en número d’hores. Les persones contractades tindran per principal missió organitzar, dinamitzar, orientar i acompanyar als membres de l'associació en aquest procés de creació col·lectiva d’un supermercat cooperatiu. En aquest sentit comptaran amb el suport, treball voluntari, competències i coneixement tècnic de la base social de l’associació, organitzada en comissions i grups de treball, sota la supervisió de la Coordinadora de l’Associació.